Produção de leite no CE atinge 117,32 mil litros e cresce 6,4% no trimestre
Os dados fazem parte da Estatística da Produção Pecuária da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais e foram divulgados nesta quarta-feira, 11
A aquisição de leite cru produzido no Ceará no primeiro trimestre de 2025 aumentou 6,4%, na comparação com igual período do ano ado, ultraando a marca de 117, 323 mil litros.
O montante, foi o terceiro maior do Nordeste, abaixo apenas do registrado na Bahia (160,7 mil litros) e em Sergipe (140,3 mil litros). Já, no cenário nacional, ficou em 10º lugar, representando 1,8% do total de leite produzido no Brasil (6,49 milhões de litros).
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Os dados fazem parte da Estatística da Produção Pecuária da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais e foram divulgados nesta quarta-feira, 11, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Outra informação presente na pesquisa é a produção de ovos, que no Ceará, sofreu uma retração de 3,6%, num movimento contrário ao registrado nos demais estados do Nordeste. Todos tiveram acréscimos.
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Entretanto, mesmo em uma quantidade menor que a de 2024, o Estado foi o segundo maior produtor nesses primeiros três meses desse ano, com 59.121 ovos, atrás apenas de Pernambuco (79.752 ovos).
Abate de animais cresce no Ceará
O levantamento também traz dados do abate de animais no Ceará. Ao todo três são analisados: bois, porcos e frangos.
No abate bovino, segundo o divulgado, o Estado aumentou em 23,1% o número de cabeças, chegando a 37.460. O montante, entretanto, apesar da alta, foi o 3º menor do Nordeste, a frente apenas do Piauí (31.464 cabeças) e do Rio Grande do Norte (27.590).
Já, considerando o abate de porcos e frangos, o Ceará se destacou em ambos, como o segundo e o terceiro com as maiores quantidades de animais mortos, com altas de 29,4% e de 7,8%, respectivamente. Assim, ao todo foram abatidos 55.780 porcos e 10.000.640 de frangos.
Entrevista com o governador do Ceará, Elmano de Freitas | O POVO News
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